| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 1449克 | 香菇猪肉饺热量/卡路里4745千卡 | |||
1、准备食材

2、把猪肉洗净,去皮,和葱头香菇油盐等配料一起剁成肉馅!如果想饺子多汁可以在肉馅加点水或者汤汁哦。

3、然后就开始包饺子啦!我买的是小的饺子皮,我们家喜欢吃小饺子,而且不喜欢放太多肉馅的,所以我放的肉馅少哦。亲们喜欢爆满的话,可以买大饺子皮哦。

4、我今天学包的是沙县小吃,那种形状的饺子,嘻嘻,还可以不?第一次包有点丑啦。大家别嫌弃。

5、包好之后装盘哦,然后锅烧开水,饺子放下去蒸哦!大概25分钟左右就好了。

6、ok!好啦!可以沾酱吃哦,这次我放盐了点,就没有涂酱了哦。也可以沾花生酱哦!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、滋阴润燥、润燥等功效;可与鸡腿菇、卷心菜、韭菜搭配;与荞麦、牛排、杏相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、改善贫血、和血等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解毒、温中止呕等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、肝胆病、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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