| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 炸面片热量/卡路里1840千卡 | |||
1、鸡蛋加适量水打开,加白糖(个人喜好加喜欢甜的多加些)加面粉,和成面团

2、面板放扑面,扞成面片(想吃酥一点的就扞的薄一点)切成条,再切菱形◇

3、菱形块

4、下锅炸喽!

5、炸到鼓起就捞起来

6、成品了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与菠菜、小米、基围虾搭配;与菠萝、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、润肠等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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