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大盘鸡的热量

大盘鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉539千卡167千卡
花椒39千卡258千卡
青椒25千卡22千卡
大蒜81千卡128千卡
大葱17千卡33千卡
14千卡46千卡
土豆225千卡76千卡
生抽4千卡20千卡
香叶23千卡205千卡
料酒25千卡114千卡
砂糖58千卡387千卡
大料20千卡195千卡
总量974大盘鸡热量/卡路里1070千卡
踮脚热量1070千卡,相当于踮脚223分钟消耗的热量288

大盘鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 半只、 花椒 15颗、 青椒 1根、 大蒜 4瓣、 大葱 2根、 两片、 干辣椒 3个、 生抽 适量、 料酒 适量、 砂糖 15克、 土豆 2个、 香叶 2片、 大料 2个
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、活血通络等功效;可与豇豆、松子、板栗搭配;与海虾、基围虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、防牙痛、增加食欲等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与鳝鱼、兔肉、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、强身体、防癌症等功效;可与五花肉、醋、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、壮阳补阴、抑菌等功效;可与海虾、豆豉、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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