最地道陕西油泼面的热量和减肥功效

1、我家里有昨天没用完的娃娃菜，切成条，葱和蒜切碎

2、水烧开，加点油和盐，将娃娃菜放进去焯一下

3、煮面。我用的是手擀面，所以煮了6分钟。煮熟捞起。

4、将娃娃菜和面装进碗中，依次放入葱花，蒜末，两小勺盐，一勺花椒面，少许芝麻，根据自己吃啦的口味放入辣椒面

5、铁锅烧热，倒进油，多少也是根据自己吃油腻的口味，我是倒了大勺子大约一勺半的油大火烧两分钟。然后慢慢浇在碗里。香气马上就出来了。口水都流出来了。。