| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 清蒸大黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||

1、黄鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净。

2、放些盐,料酒,腌30分钟

3、放些姜丝,蒸鱼豉油

4、放些葱结,油,隔水蒸8分钟

5、把葱结去掉把葱结去掉,重新撒上葱花,在蒸锅里闷1分钟即可.
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾开胃、安神止痢、抗衰老等功效;可与荠菜、豆腐、苹果搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;
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