| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 紫薯南瓜米粥热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡,相当于爬泳139分钟消耗的热量480 | |||||
1、紫薯去皮切块，南瓜去皮去籽切块，蜜枣等
2、将以上材料（南瓜留少许）放入加有水的锅中。
3、切除几个／＼／＼＼ ／ ＼／
4、将步骤2中留下的南瓜放锅中蒸熟，压成泥备用
5、先大火煮开，小火焖约30分钟，做好后盛放在透明的玻璃碗中
6、将蒸好的南瓜泥撒在表面便是另一种效果
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与糙米、芹菜、牛奶搭配；与仔鸡、柿子、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、保护胃粘膜、护肝等功效；可与五花肉、火腿、绿豆搭配；与苦瓜、羊骨、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促消化、和胃等功效；可与锁阳、猕猴桃、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有除烦渴、清湿热、帮助消化等功效；与牡蛎、田螺相克，同食可能会引起不适；
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