| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 295千卡 | 589千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 核桃布朗尼热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡,相当于网球247分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油和巧克力隔水加热至融化，期间要不停搅拌，促进融合防止糊锅。
2、充分融化混合后从热水中取出，加入白砂糖继续搅拌
3、稍微冷却后，放入打散的蛋液继续搅拌均匀
4、筛入高筋面粉、加入香草精，搅拌均匀，手法随意，不打圈就行
5、核桃用炒锅翻炒一下（增香，注意小火勤翻炒，注意不要炒糊），掰成小块加入巧克力面糊中搅拌均匀
6、将面糊倒入模具中，烤箱预热，190度上下火，中层，25分钟，最后五分钟注意观察。之后拿出彻底冷却即可享用！
7、完成啦～超级好吃～控制糖量油量，加入大量坚果，健康美味没得说
8、快动手试试吧～
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、预防心血管疾病、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与黄豆、肥牛、北极虾搭配；与鹅肉、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、增强免疫力、保护胃肠等功效；
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