团团圆圆-酥炸肉馅土豆球的热量/卡路里_团团圆圆-酥炸肉馅土豆球的做法

1、土豆削皮，上锅蒸熟。
2、把肉去皮，剁成肉糜。加入盐、花椒粉、姜葱末、糖，搅拌至有粘性。备用
3、土豆蒸熟，用勺子压成泥。凉一点后，取适量大小搓圆压成饼状，放入肉馅，可用虎口呈上慢慢封口。再搓成圆球形状
4、鸡蛋磕入碗中，搅散。
5、搓好的土豆球，先蘸取面粉，再蘸蛋液。之后放入带有面包糠盘中，不要动，用手抓面包糠上去，等全沾满的时候，就滚动个来回。
6、锅中放油，中大火烧至八成热。放入沾满面包糠的土豆球。这个火候上炸色后，可改为小中火，直至炸熟。面包糠可网购，我这个是自己用面包手工炒至的，所以成色没那么好。
7、成品图

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、补肾气等功效；可与苋菜、圆白菜、紫菜搭配；与甲鱼、雪花梨、红豆相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降糖降脂、调中等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与柿子、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、预防便秘、促进肠胃蠕动等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与辣椒、菠菜、韭菜搭配；与菠萝、甲鱼、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、解表、治疗高血压等功效；

团团圆圆-酥炸肉馅土豆球的热量和减肥功效