| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 胡椒面 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 宝宝爱吃小肉丸热量/卡路里195千卡 | |||

1、剁好的肉馅(肉馅里加了半根胡萝卜),加入少许五香粉,胡椒粉,鸡精,味达美(代替盐)两个鸡蛋。

2、加入面粉,要顺着一个方向搅动上劲。

3、这是教大家的小窍门,家里有这种保鲜袋。把底部一角剪掉(剪的稍微小点,这样有助于肉丸在挤压过程中上劲)。

4、把肉馅加入保鲜袋,一次不用加太多,够一锅炸的就可以了。这样一只手挤压保鲜袋,一只手将挤压出来的肉丸接到勺子里。

5、锅中油六七成热,把挤压出来到勺子里的肉丸一个一个加入锅里,中火炸制!

6、炸到金黄捞出!

7、用牙签一这样来吃,小朋友觉得新奇好吃,味道清淡,宝宝爱不释手!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、促消化等功效;可与豆浆、西瓜、西兰花搭配;与柚子、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、壮阳补阴等功效;可与北极虾、基围虾、粳米搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与百合、小米、桂圆搭配;与牛奶、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
胡椒面的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、温中下气、发汗等功效;可与羊排搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1