| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 哥们拿手菜-青椒芹菜炒肉热量/卡路里69千卡 | |||
1、肉切片,放一点生抽,用多一些生粉,腌几分钟。
2、葱姜蒜切末,辣椒芹菜切段
3、锅放油,油热后下葱姜蒜,放肉片,翻炒后盛起备用

4、放油,下辣椒,炒软,放芹菜,放之前炒过的肉片,翻炒均匀,放盐。出锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防感冒、挡辐射等功效;可与猪肝、鸡翅、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、提神、平肝降压等功效;可与羊排、粳米、番茄搭配;与黄瓜、河蚬、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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