| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 香煎土豆泥饼-无面粉热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡,相当于乡村舞111分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆去皮，放到蒸锅里，蒸熟。
2、蒸熟后取出用勺子碾成泥
3、小葱切碎
4、倒入土豆泥中、加一点盐、搅拌、
5、土豆泥微凉后，团成乒乓球大小的圆球。
6、不粘锅中小火、煎到两面微焦、
7、不需要面粉、淀粉、纯土豆吃起来香、
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、健脾等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效；
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