自制酸辣粉的热量/卡路里_自制酸辣粉的做法

红薯粉一小把、花生一勺、黄豆一勺、青菜（生菜、油菜、油麦菜均可主要为了调色） 2片、葱花少许、骨汤 1L、排骨 3块、辣椒油 1勺（根据自己喜好）、醋 1勺（根据自己喜好）、酱油 1勺、香油 1勺、盐 1/2勺、白糖 1/2勺、花椒粉 1/2勺

1、自制辣椒油，嘿嘿这里偷了一点小懒，麻麻之前炸好的，我直接拿来用了
2、熬制大排骨汤，味道美极了~~~如果嫌麻烦可以买现成的高汤料，方便
3、漏拍了好多图，忙活的时候也忘记啦。比较有效率的做法当然是要把红薯粉先放水里泡一会儿，大约30分钟到1个小时，这段时间内可以调一下酱料。把辅料都放到一起搅匀，把花生米和黄豆洗净后翻炒至熟，然后静静等待红薯粉煮熟出锅吧~~~最后的成品如图

红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有强肾阳、增强免疫力、抗癌等功效；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、清咽止咳、增强记忆等功效；可与豆浆、菠菜、芹菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨生成、减少骨丢失、健脑等功效；可与小米面、牛蹄筋、茄子搭配；与北极虾、芹菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、预防高血压、预防感冒等功效；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、生津液等功效；可与丝瓜、洋葱、红薯搭配；与鹌鹑、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

自制酸辣粉的热量和减肥功效