洋葱炒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、促进康复、强筋骨等功效；可与西兰花、草菇、大白菜搭配；与板栗、红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、预防高血压等功效；可与五花肉、苹果、玉米搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、降低胆固醇、舒张血管等功效；可与粳米、兔肉、明虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇静安神、提神、祛湿等功效；可与牛肉、豆腐、红薯搭配；与螃蟹、蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、挡辐射、防感冒等功效；可与花菜、鳕鱼、虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；