| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 意大利面热量/卡路里591千卡 | |||

1、食材大合影。

2、洋葱和西红柿还有牛肉切成小丁。

3、锅里油烧热后放入牛热煸炒。

4、然后在放入西红柿和洋葱翻炒均匀。

5、最后放入番茄酱,番茄酱要多放。出锅时在加入黑胡椒粉和鸡精调味。

6、煮面,水烧开后放入意面,中小火煮九分钟。

7、煮熟后过凉水。

8、最后把面和炒制的菜拌在一起。在配上一杯红酒
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防癌、帮助消化等功效;可与圆白菜、芹菜、福寿鱼搭配;与草鱼、河蟹、青鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、降血脂等功效;可与牛肉、大蒜、猪骨搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补血、止渴止涎等功效;可与山楂、芹菜、茄子搭配;与栗子、板栗、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、增进食欲等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、散寒、消痰解毒等功效;
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