| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 荷兰豆炒腊肉热量/卡路里1326千卡 | |||

1、首先把荷兰豆过水焯熟,清水放一勺盐,可以让荷兰豆更绿更好看,熟了以后放进凉水冲一下,晾干待用

2、2油烧热把腊肉切片炒透明,腊肉肥的话多煸炒一会儿把油炒出来

3、3加入味鲜美,盐糖味精,翻炒,在加入荷兰豆翻炒几下加入黄红椒点缀,水少的话加点水,在放两勺湿淀粉挂点芡就可以出锅了!很容易也很好吃
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、抗菌消炎、清肠利尿等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容养颜、减肥等功效;
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