| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 夹心毛毛虫面包热量/卡路里2000千卡 | |||

1、揉面至出膜状态

2、温暖处醒30分钟

3、排气,盖上保鲜膜松弛15分钟。

4、将面扞成饼,放入火腿肠。

5、另外放入适量的豆沙馅儿

6、面饼的两边收紧,捏住,翻过来造型。

7、完成,两个火腿肠的,两个豆沙馅儿(^_-)放入烤箱,下面放一碗热水,醒30分钟。

8、同时开始做泡芙酱,将黄油,牛奶,色拉油放入锅中煮开,然后加入面粉搅拌均匀。

9、晾凉后分次加入蛋液搅拌成面糊

10、装入裱花袋中

11、在醒好的面上涂一层蛋液

12、将泡芙酱挤在面包上

13、烤箱180度中层上下火15分钟即可,可爱的肥肥的毛毛虫*^O^*

14、内部组织很松软哦,好好吃*^O^*
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、调味等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、解热烦、防细菌感染等功效;可与圆生菜、洋葱、干贝搭配;与地瓜、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
奶的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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