| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1272千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 牛轧糖热量/卡路里4262千卡 | |||

1、黄油小火融化

2、加入棉花糖

3、小火翻炒至全部融化

4、加入奶粉继续翻炒

5、棉花糖和奶粉融在一起后加入花生

6、放到油纸上,用擀面杖擀平。

7、擀平后温热状态下切条,切块儿,然后包糖纸。

8、必须放到冰箱冷藏,要不然糖会软,不好扒糖纸

9、呵呵,好吃

10、好大一罐,一共二百四十多块,因为糖纸买少了,所以一张纸分成四分。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、预防高血压、抗衰老等功效;可与粳米、红枣、鲫鱼搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容养颜、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与红枣、韭菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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