| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 红枣银耳莲子糖水热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡,相当于汽车打蜡124分钟消耗的热量270 | |||||
1、3杯水放入砂锅煮开，放入银耳，莲子，红枣，水再次开后，文火煲至银耳软糯，所需时间长短依据你买的银耳。
2、然后把陈皮剪成小块，放进去，桂圆枸杞，冰糖也加进来。转小火，熬煮3分钟。关火，继续靠砂锅煲的余热，融合所有材料的味道。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、抗炎、保护肝脏等功效；可与大葱、小米、栗子搭配；与虾、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肌肉、益气血、补心益脾等功效；可与橘子、小米、甲鱼搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、软化血管、明目等功效；可与山楂、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、帮助消化、降逆化痰等功效；可与枳实、山楂、生姜搭配；
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