| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 拌豆腐热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡,相当于操作115分钟消耗的热量180 | |||||
1、把豆腐从盒子里面扣出来，可以切成等份的正方形，也可以是整个的
2、拿一个小碗，里面放上生抽，芥末，和盐
3、在豆腐上面放上木鱼花，倒上调好的汁，最后放上小葱和香油。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、利小便、清肺健肤等功效；可与鲈鱼、多宝鱼、武昌鱼搭配；与木耳菜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、预防高血压、抗血栓等功效；
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