| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 红薯布丁热量/卡路里446千卡 | |||
1、把红薯蒸20分钟
2、拌成泥 加入牛奶鸡蛋
3、铺上保鲜膜 隔水蒸20分钟 或者烤炉170度烤20分钟

4、完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效;可与干辣椒、茼蒿、桂圆搭配;与味精、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、美容等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与橙、米汤、巧克力相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、强肾阳、抗癌等功效;可与芹菜、排骨、米面搭配;与大闸蟹、大花蟹 、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
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