| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 香煎土豆饼热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于回力球22分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆去皮（二人吃，我只用了一半土豆）。
2、土豆擦成碎丝。
3、胡萝卜洗净、擦丝。
4、加2大勺花生渣（含油，榨花生油所产生的渣料）。
5、加入3大勺淀粉和适量面粉。
6、加些牛肉粉。
7、加些盐，拌均匀可成团。
8、锅里热油，抓取适量面团，按扁。油热后，放入面团小火慢煎。
9、放模具，可做成心形。
10、一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄。
11、好美味！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、美容养颜等功效；可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、帮助消化等功效；可与圆白菜、豆浆、菠菜搭配；与红枣、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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