可可裸蛋糕的热量/卡路里_可可裸蛋糕的做法

1、将3个鸡蛋分离，蛋黄里加入玉米油，白砂糖，牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。筛入低筋面粉继续搅拌，倒入可可粉搅拌均匀。将烤箱预热160度。蛋白盆内滴入柠檬汁，用电动打蛋器打发，加入白砂糖，打发至有尖的程度。将蛋黄糊与蛋白上下翻拌，倒入6寸圆模，震动2下将气泡震出。放入预热好的烤箱，上下烘烤50分钟。烘烤过程中打发淡奶油，切水果。蛋糕倒扣放凉后脱模，横向切2到3片，按自己喜好添加水果
2、细节图哦

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效；可与羊排、丝瓜、北极虾搭配；与红薯、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、治喉痛等功效；可与苋菜、生菜、干贝搭配；与鹅、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；

可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、润肠等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与米汤、菠菜、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

可可裸蛋糕的热量和减肥功效