| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 双椒虾仁热量/卡路里110千卡 | |||

1、双椒洗净撕成块

2、虾仁开背,用盐酱油料酒腌制。可适当加点胡椒粉

3、将菜椒焯水,过凉。锅中加底油炒虾仁,再放入双椒翻炒,调味淋油即可出锅啦
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、提高性功能、催乳等功效;可与上海青、荷兰豆、大白菜搭配;与红枣、圣女果、果汁相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促进消化、促消化等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;
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