牛轧糖的热量/卡路里_牛轧糖的做法

1、花生入烤箱，不用预热，180°烤7-8分钟。搓掉皮，放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
2、平底锅加入黄油，小火融化。加入棉花糖，小火至全部融化，注意不要烧焦了。
3、关火加入花生，迅速拌匀。再加奶粉，拌匀。（因为加入奶粉后会开始成团，所以先加花生比较好拌匀）
4、趁热放入任意方形的盒子或模具，一般我用乐扣乐扣盒子，也有用模具和烤盘的时候，图上用烤盘且垫了一张油纸。用手整形后放入冰箱，冷却后倒出切块即可。一般放入冰箱可以吃20-30天。
5、芝麻口味的成品图
6、抹茶味的成品图
7、加了蔓越莓的成品图
8、混合口味的图，棕色的是加了可可粉的。

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、养血通乳、抗老化等功效；可与鲤鱼、豆浆、粳米搭配；与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美容养颜、润肠等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与西兰花、钙粉、香椿相克，同食可能会引起不适；

牛轧糖的热量和减肥功效