猫山王榴莲草莓千层蛋糕的热量和减肥功效

1、准备好所有的材料

2、将两个鸡蛋打入打蛋盆，搅拌均匀

3、加入40g细砂糖a，搅拌均匀

4、加入500ml纯牛奶，搅拌均匀

5、将160g低筋面粉透过过滤网加入打蛋盆中，搅拌均匀

6、将40g黄油加热成液体备用

7、将融化了的黄油加入打蛋盆中搅拌均匀

8、搅拌完成后的样子

9、将搅拌后的混合液体透过过滤网过滤，可多次过滤，直到混合液体中无颗粒

10、过滤后无颗粒的混合液体，放在一边备用

11、将细砂糖b30g加入450g淡奶油中

12、用打蛋机打发至奶油表面出现细腻纹路，舀起后不会下滴为止，放一边备用

13、取一勺混合液体于平底锅中，平底锅记得刷一层油防止粘锅，开大火转小火，大小火调试至饼熟，记得翻面，然后放在冷凉架上冷却

14、将慕斯圈调到6寸大小，将所有饼皮切割成6寸大小

15、取一张饼皮，抹上奶油

16、榴莲肉泥可以网购也可以直接自己做，去核捣烂就好，冬天的话建议网购的比较美味，喜欢猫山王的亲建议可以网购比较划算，此时的榴莲肉泥已解冻的差不多了

17、抹一层在饼皮上

18、400g草莓丁切好备用，也可选择其他喜欢的水果

19、抹一层草莓丁在饼皮上或在饼皮的外围一圈

20、依此类推，一层一层叠上去

21、完成后最顶上一层抹上满满的奶油，侧面光秃秃的也用奶油修饰好

22、冰箱冷藏一会儿，就大功告成了