食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
全麦面粉 | 克 | 1056千卡 | 352千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
小麦胚芽 | 克 | 70千卡 | 351千卡 | ||
全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
维也纳香肠 | 克 | 299千卡 | 230千卡 | ||
牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 1085克 | 牛油果维也纳热狗热量/卡路里2265千卡 | |||
热量2265千卡,相当于叮当舞412分钟消耗的热量330 |
1、牛奶,鸡蛋,全麦面粉,盐,水,小麦胚芽,白砂糖和酵母一起放进面包机,选择发面程序。
2、发面程序结束后取出面团,分成三份。
3、用擀面杖擀扁。
4、然后卷起,卷成橄榄状。
5、二次发酵结束后,烤箱预热180℃,烘烤15分钟,取出表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,再次入烤箱烤五分钟。
6、我把上盘转了210℃帮助上色,结果好像有点重了。。
7、半个牛油果取果肉,加盐和黑胡椒粉捣成酱。
8、面包从中间隔开,填入牛油果酱。(不要管那把剪刀≧﹏≦他是乱入的)
9、锡纸里放上洋葱,维也纳香肠。
10、烤箱预热200℃烤10分钟。
11、加生菜,塞洋葱,加香肠,挤番茄酱!开动!
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效;可与桂圆、干辣椒、肥牛搭配;与兔肉、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、止咳、调整胃肠道等功效;
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