葱油培根蔬菜面包的热量/卡路里_葱油培根蔬菜面包的做法

1、将主料中黄油融化后，与其他主料一起放入面包机，先进行和面，再进行发酵，时间约为两小时。也可手工和面和发酵，发酵温度25-28度。
2、发好的面团有弹性，不粘手，中间用手指摁个小洞，不会立即回弹。
3、将面团分成八小份，用保鲜膜盖住，醒15分钟。
4、用擀面杖将面团擀成椭圆形，从上往下卷起，放入烤盘，用保鲜膜盖住。放入已预先用40度预热过的烤箱内再次发酵。为保持湿度，烤箱内可放一碗水。发酵10-12分钟。
5、将面团取出，中间用小刀切个口子，将馅放入（馅的做法附后）。
6、入烤箱中层，180度15分钟，取出刷一层全蛋液，再150度5分钟
7、馅的做法：黄油融化后与蛋液混合搅拌，加入已切碎的蘑菇、胡萝卜、葱花、培根丁，搅拌均匀，最后撒些黑胡椒

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与小米面、韭菜、紫菜搭配；与甲鱼、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与橙、酒、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效；

葱油培根蔬菜面包的热量和减肥功效