| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 香煎排骨热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于蛙泳90分钟消耗的热量600 | |||||
1、把排骨砍成小段
2、加点糖，搅拌均匀
3、加点菁选酱油
4、加点生粉，搅拌均匀
5、加点胡椒粉
6、下锅煎
7、煎到金黄色就翻面
8、美味的香煎排骨就完成了！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、滋阴等功效；可与丝瓜、红薯、南瓜搭配；与鲫鱼、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、发汗、健胃等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容养颜、减肥等功效；
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