| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 奶香苏打饼干热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡,相当于固定脚踏车150分钟消耗的热量420 | |||||
1、把酵母泡打粉兑入温水中化开，把所有材料兑一起揉成面团，醒一会
2、面团擀成薄面饼，用模具整形，然后用叉子上面戳小孔，入烤箱
3、烤十分钟左右，一定要常观察，很容易糊的，出锅后是软的，要放很久才脆
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、美容养颜、防治近视等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与钙粉、乌鳢、枣相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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