| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 香煎猪肚饼热量/卡路里1620千卡 | |||
 热量1620千卡,相当于露营648分钟消耗的热量150 | |||||
1、全部材料准备好
2、所有材料切丁，猪肉剁碎（猪肉加入适量生粉，盐挞至起胶）
3、猪肚先用酱油，胡椒粉拌一下，然后全部材料放在一起再搅拌，尽量不要让芹菜丁掉出就可以，再加点酱油，白糖拌下
4、下锅煎，剪到两边金黄就行了（尽量慢火煎，这样里面也能充分熟透）
5、大功告成
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、滋阴等功效；可与山楂、大蒜、木瓜搭配；与茶叶、何首乌、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛湿、平肝降压等功效；可与花生、核桃、北极虾 搭配；与蛤蜊、虾、虾米相克，同食可能会引起不适；
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