| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 面 | 克 | 1580千卡 | 351千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1004克 | 新疆烤包子热量/卡路里2520千卡 | |||
 热量2520千卡,相当于钓鱼840分钟消耗的热量180 | |||||
1、羊肉、洋葱切碎丁
2、羊肉放盐 胡椒 孜然 ，香油少许，一丁点水，搅拌均匀 腌制5分钟
3、加入洋葱，搅拌均匀即可
4、面粉加水，（水放一丁点盐）一直揉到光滑，醒五分钟，再次揉面团至光滑备用
5、像包包子一样，把面切成小团，擀成个圆
6、放入刚才的肉馅，空白处加入蛋液
7、像叠被子一样把肉馅包住
8、把烤盘铺上锡箔纸，锡箔纸抹上油，把烤包子摆好，表面刷一层蛋液
9、烤箱预热220度，放入烤包子，烤制25分钟，自己也可以看到颜色金黄即可
10、皮脆，馅香
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、补血温经、抵御风寒等功效；可与辣椒、刀豆、豆腐搭配；与竹笋、西瓜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促进消化、提神等功效；可与玉米、大蒜、小米搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、散寒止痛、祛寒除湿等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、养血护肤、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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