| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1799克 | 白菜羊肉面热量/卡路里3155千卡 | |||

1、第一:一公斤热水里面放面条 过三分钟以后面条拿下来放在一个大碗里!
第二:锅里放入适量的油然后把羊肉放进去炒一分钟然后把洋葱放进锅里,炒一分钟!然后把生姜放进去!一起炒!然后把西红柿和西红柿酱一起放进去炒两分钟!把白菜放进去炒一分钟!然后放入辣椒炒一分钟!
第三:把炒完的菜放入适量的盐!
第四:把炒完的菜和面条一起放入锅里炒两分钟之后可以吃了!
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、补虚等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、抵御风寒、补血温经等功效;可与豆腐、刀豆、白萝卜搭配;与醋、茶叶、竹笋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血脂、提神等功效;可与猪肉、牛肉、羊排搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、温中止呕等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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