| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 微波鸡丝蒸蛋热量/卡路里207千卡 | |||

1、鸡肉先用姜盐酱油腌制,然后开水煮两分钟去除血沫,然后切丝备用,准备鸡蛋一个

2、鸡蛋打散加水

3、倒入鸡丝,搅拌均匀

4、微波炉中高火3分钟就好

5、喜欢加调料的可以根据自己的口味加入,本人喜欢清淡就不加了,下面满满鸡肉哦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、健脾胃等功效;可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配;与芥末酱、鲍鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效;可与苋菜、小米、牡蛎 搭配;与豆奶、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、止血等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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