| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 854克 | 立春就该吃春卷儿热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于蹦床184分钟消耗的热量210 | |||||
1、荠菜摘好，洗干净，焯水，切碎，备用
2、瘦肉切丝，香干切丝，备用
3、冬笋剥皮，焯水，切丝，备用
4、锅中倒油，下肉丝翻炒至变色，加适量菁选酱油，继续翻炒
5、冬笋丝放到锅中翻炒，放入适量的糖和盐，翻炒均匀
6、放入香干丝，翻炒
7、放入荠菜，翻炒均匀后乘出，备用
8、炒好的春卷馅
9、春卷馅和春卷皮~~
请忽略皱巴巴的春卷皮，这是个意外~
10、取一张春卷皮，铺平
11、放入春卷馅，量的多少自己掌握~
12、周围抹上生粉水，包起来
13、这样包好
14、包好的春卷
15、锅中倒油，春卷下过，炸至金黄
16、成品~
17、是不是很好看呢
18、真的是超级好吃哦~~
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、生津润燥、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有和脾、止血、利水等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、帮助消化、开胃健脾等功效；可与鲍鱼、莴笋、鸡肉搭配；与糖浆、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肌肤、润肠胃等功效；可与西瓜、香芋、菠萝搭配；与北极虾、梨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
