| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 83克 | 豉椒炒鲜鱿热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于开会12分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料
2、鲜鱿撕去外皮后，剪开，内部划十字刀
3、菜椒洗净后去籽切块，姜蒜切片，鲜鱿切成小块
4、鲜鱿块加少许花雕酒抓匀
5、汤锅烧水放姜片，水开后下鲜鱿块焯一下，鲜鱿卷起后马上捞出冲冷水。
6、热锅下油爆香姜蒜片
7、加一汤匙即食豆豉炒香
8、下菜椒块翻炒，沿锅边溅一点点水
9、焯好的鲜鱿回锅炒匀，加生抽、糖调味，最后加淀粉水勾玻璃芡即可出锅
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有增进食欲、降脂减肥、帮助消化等功效；可与卷心菜、苦瓜、羊肉搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
