| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 炸鲜奶热量/卡路里1047千卡 | |||

1、牛奶,玉米淀粉,糖,小火煮至浓稠,注意搅拌

2、容器里铺好保鲜膜,将煮好的奶糊倒入,降温后冷冻一小时

3、取出,切成小块

4、将水,鸡蛋,面粉,搅拌成面糊,将牛奶块滚满面糊

5、放入油锅,炸到金黄即可

6、完成啦~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与韭菜、菠菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、宽肠胃、和胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与荠菜、羊排、辣椒搭配;与甲鱼 、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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