| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 蒸饭热量/卡路里653千卡 | |||
1、忘记拍照了,将米淘洗一下,不要撮米,放入锅中,家米三倍的水,上火煮10分钟左右,隔两分钟搅拌一下。
2、米煮到还有一点米心,出锅,去水,放入蒸锅,用传统的木蒸比较好,没有可以用一般的蒸子,上火蒸10分钟左右,熟即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、润肠通便、中和胃酸等功效;可与白果、紫米、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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