| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 腊肠酱油炒饭热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡,相当于拳击84分钟消耗的热量720 | |||||
1、腊肠切片、白菜成小条。
2、热锅下油放入腊肠煸出油。
3、本次所用的酱油：菁选酱油，酿造的酱油闻其味非常的浓郁淳香，比起其它的酱油它更是清淡一些。上色非常的不错，绝对是主妇的首选。
4、再放入白菜煸炒。
5、下入米饭翻炒几下，加入适量菁选酱油继续翻炒均匀。
6、放入适量盐调味即可出锅
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止烦、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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