| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2309千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 903克 | 蔓越莓热量/卡路里4309千卡 | |||
1、黄油和糖粉混合,充分搅拌 ,微微发白即可
2、加入鸡蛋,搅拌,和黄油不分离
3、加入蔓越莓混合
4、筛入低粉,用搅拌刀搅拌
5、放入定型模具,成竖条形,放入冷冻室,变硬即可

6、拿出,切块,160度,20分钟
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效;可与银鱼、明虾、辣椒搭配;与甲鱼 、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、预防便秘、养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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