简单易学自制奶油曲奇的热量/卡路里_简单易学自制奶油曲奇的做法

1、黄油在室温下软化。
2、加入准备好的砂糖，糖粉和盐，用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发，打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。
3、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。
4、加入淡奶油，搅拌均匀。
5、分次筛入低筋面粉，用勺子或刮板拌，不要打圈。
6、在烤盘铺好吸油纸，拌好的曲奇面糊放入洗好的裱花袋，我用的是中号头。
7、在烤盘上挤出曲奇面糊，也可以挤任何其他形状，自行发挥喽。烤箱中层180度10分钟。
8、成品。凉一下会特别酥哦。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、滋阴等功效；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、滋阴、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、消毒等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、治便秘等功效；

简单易学自制奶油曲奇的热量和减肥功效