| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 绿豆糕热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于读书408分钟消耗的热量78 | |||||
1、去皮绿豆上锅蒸熟，趁热压碎，越细越好
2、锅内加适量香油，加入绿豆泥，麦芽糖，炒至不粘锅，中间要不停搅拌
3、出锅，包馅料，用模具压花
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、止渴、通经脉等功效；可与燕麦片、黑木耳、大米搭配；与棒子、番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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