| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 165千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 黄金酸奶香蕉饼热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡,相当于办公室工作381分钟消耗的热量90 | |||||
1、将香蕉，鸡蛋，糖，盐，食用油(少许)，酸奶搅拌均匀，可以用搅拌机更快速。根据自己的喜好可以香蕉搅拌成泥状或块状。(这里我们来做香蕉泥)
2、加入面粉和玉米面各45g，为了使小饼更为松软可以加入1g小苏打，如果没有可以不加。加入面粉糊搅拌均匀(无小疙瘩)。静置5～10分钟使其充分融合。
3、为使口味更佳，可以用黄油在锅里蹭下。成一调羹面粉糊放入电饼铛加入自己喜欢的果干盖盖等待3～5分钟出锅即可。也可用牙签扎下如果没有物质带出证明已熟。
4、成盘享用喽～～～
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、解毒、疏通血脉等功效；可与燕麦片、苹果、川贝母搭配；与红薯、芋头、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与青椒、银鱼、菠菜搭配；与柿子、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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