| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 培根批萨热量/卡路里2274千卡 | |||
 热量2274千卡,相当于练武术173分钟消耗的热量790 | |||||
1、酵母用温水泡开静置10分钟后，把所有饼皮材料混合在一起揉至面团光滑
2、放温暖处发酵至两倍大他(姆们北方有暖气哈，我把面盆直接搁暖气上了，1个多小时就发起来啦！)
3、发面的时候开始炒批萨酱，锅中烧热油把洋葱碎和蒜爆香，依次放入西红柿碎，白糖，番茄沙司，黑胡椒粉，水。大火烧开转小火熬制，煮到浓稠即可
4、差不多这个样子
5、发好的面团整形之后用叉子均匀的叉上一些小孔帮助排气，然后涂上一层批萨酱，再撒上一些马苏里拉芝士，铺上一层培根
6、再放上一些青红椒和西兰花
7、最后再铺上一层马苏里拉芝士，烤箱预热220度上下火中层烤15分钟
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、抗衰老等功效；可与平菇、枸杞、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、延缓衰老、消炎等功效；可与牛肉、苹果、苦瓜搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解毒、护肤等功效；可与三文鱼、芹菜、西葫芦搭配；与胡萝卜、鲇鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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