| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 提子 | 克 | 30千卡 | 43千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 提子饼干热量/卡路里1730千卡 | |||
1、隔水软化黄油,加入糖粉搅拌均匀。
2、加入鸡蛋液拌匀。
3、加入低粉拌匀,搓成长形,加保鲜纸放入冰箱一小时成形。

4、从冰箱取出,切成均匀的片,放入烤箱175度烤15分钟就OK了。
提子的热量43千卡(每100克);具有生津液、益肝肾、强筋骨等功效;可与糯米、枸杞、薏苡仁搭配;与白萝卜、虾、龟相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效;可与香椿、玉米、海虾搭配;与消炎片、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、疗疮等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、消炎等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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