红丝绒杯子蛋糕的热量和减肥功效

1、首先是材料大集合

2、把蛋黄和蛋白分离，分别放在无油无水的容器内。

3、把蛋黄打散，然后把油和水放进蛋黄中搅拌均匀。

4、低粉、红曲粉、可可粉混合过筛加入到蛋黄液然后搅拌均匀，一定要翻伴，不能搅拌。

5、将糖分三次加入到蛋白中，打发蛋白到干性发泡，就是图中可以挺立的尖角。

6、把蛋白和拌好的面糊搅拌在一起，速度一定要快，手法一定要翻拌，不能转圈不然会消泡。

7、这是翻拌好的样子

8、把拌好的面糊分装到纸杯里，每个纸杯八分满，这个方子可以做十一个。

9、烤箱预热165度，上下火120度，中下层，30分钟出炉！

10、出炉

11、用翻糖做简单的花朵，原型做花瓣！

12、组合在一起的样子

13、可以做多种样子

14、还可以做花朵蝴蝶结

15、加入适量砂糖打发淡奶油到图中的样子，用来装饰杯子蛋糕表面。

16、装饰好的成品

17、耳朵是奥利奥，蝴蝶结是翻糖装饰。