| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 自制苹果派 老婆饼热量/卡路里1808千卡 | |||
1、面,盐,20克油,一个鸡蛋和面成团。油酥40克油加面揉成团。醒着

2、把苹果切块加入糖,再加点水开火熬到这个样子。

3、面团擀开中间摸油酥,油酥分六份,重复此动作三次

4、折叠起来再摸油酥,再折叠

5、因为沾着手所以没拍,分成六份擀成长方形,放苹果馅包好把口收在下面,划三个口子,刷蛋液,入烤箱180度,40分钟因为没预热所以时间长了,

6、吃的时候

7、好看,更好吃啊!

8、看到是不是在流口水呢
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、健脑益智等功效;可与桂圆、荠菜、海虾搭配;与豆浆、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、消炎等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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