| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 20千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 18千卡 | 355千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 17千卡 | 341千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 17千卡 | 332千卡 | ||
| 红腰豆 | 克 | 17千卡 | 337千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 4千卡 | 89千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 16千卡 | 329千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 15千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 腊八粥热量/卡路里353千卡 | |||

1、把以上东西洗干净放入到电压力锅里,放入2500毫升水盖上盖子,档位在30分钟上完了就等到气完全没有了,就可以吃了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、清肺、补脾等功效;可与桂圆肉、黑豆、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、护发明目、补脑益智等功效;可与香瓜、百合、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋阴补肾、明目活血、补益脾胃等功效;可与生姜、红豆、大米搭配;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进血液循环、防癌等功效;可与菠菜、白萝卜、红薯搭配;
红腰豆的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗衰老、提高免疫力、抗辐射等功效;
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