| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 西红柿白玉菇蛋花汤热量/卡路里586千卡 | |||

1、把所有食材洗好切好备用

2、锅烧热倒油先放一点葱爆香!把西红柿倒入炒一会

3、放白玉菇!加水!等锅烧开把鸡蛋打入成花!放点葱花!盐!调味料即可!

4、完成!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促消化、帮助消化等功效;可与豆腐、黄鱼、菜花搭配;与黄瓜、土豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有通便排毒、降血压、镇静等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与圆生菜、黄豆、基围虾搭配;与鹅、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与里脊牛肉、背部牛肉、股内牛肉搭配;与密云小枣、千页豆腐、干枣相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、抗衰老等功效;
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