| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 傣味土豆球热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于滑雪机32分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆蒸半小时左右，蒸好剥皮以后倒成泥，加少许盐，拌均匀，搓成大小均匀的球状之后炸制金黄即可。
2、汁水：蒜末，生抽，甜酱油，陈醋，辣椒油，香菜末，芝麻少许，加一起调均匀即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、美容等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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