| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 蛋炒饭热量/卡路里966千卡 | |||

1、芹菜,贡丸,胡萝卜,玉米,火腿肠切小块,把蛋打均匀。
2、热油8成,入鸡蛋,成型盛出来备用
3、再入油,放各辅料,翻炒片刻,加入米饭,翻炒均匀,再加入成型的鸡蛋,反复翻炒,5—6分钟起锅。

4、洒上香菜,白胡椒,搞定!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、消食等功效;可与西瓜、菠菜、香菜搭配;与白酒、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与海虾、牡蛎 、青椒搭配;与鹅蛋、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、健脑、预防高血压等功效;可与鸽肉、芥蓝、橙子搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补肾气、止消渴等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1